판토텐산(비타민B5) 효능, 효과, 많은 음식

판토텐산

판토텐산은 수용성 비타민B군의 일종으로 비타민B5 입니다. 우리 주변에 손쉽게 구할수있고 친숙한 음식에도 많이 포함되어 있습니다. 동물성식품과 식물성식품 전반에 골고루 들어있고 체내에서 장내 세균에 의해서도 합성됩니다.

판토텐산의 효능과 판토텐산이 많은 음식, 그리고 효과적인 먹는 방법을 알아보겠습니다.

판토텐산의 효능, 효과

판토텐산은 다양한 기능이 있는데 대표적으로

● 지질이나 당질, 단백질을 대사를 도와 에너지를 생성 ... 음식에 포함된 지질, 당질, 단백질을 분해, 대사하여 에너지로 바꾸는 작업을 합니다.

● 스트레스에 강한 몸을 만듬 ... 스트레스를 받으면 몸에서 "부신피질 호르몬"이 만들어집니다. 판토텐산이 "부신피질 호르몬"의 분비를 촉진하는 작용이 있기 때문에 스트레스에 대한 저항력을 높이고 면역력을 강화하도록합니다.

● 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가 ... 여드름등 상처받은 피부를 회복하거나 손상된 머리카락의 질을 좋게하는 효과가 있습니다. 유명 샴프브랜드중에 "팬틴(Pantene)"이라는 브랜드의 이름이 "판토텐산"에서 따왔을정도로 헤어(Hair)에 좋은 효과가 있습니다.

판토텐산이 부족하면 ...

판토텐산이 부족하면 몸의 성장이 충분히 진행되지 않고, 피부염을 일으키기 쉽고, 머리카락의 손상이 쉽게 일어나는등의 증상이 나타납니다.

스트레스에 대한 저항력이 떨어지기때문에 피부 트러블이 빈발하고 탈모, 두통이 계속되는 증상이 나타나기도 합니다. 평소 적극적으로 섭취해야하는 영양소 중의 하나입니다.

판토텐산이 많은 음식

판토텐산이 많은 음식은 (소,돼지,닭)의 간, 닭 가슴살, 청국장, 연어, 명란, 달걀 노른자, 견과류, 멜로키아, 아보카도등 입니다.

판토텐산의 하루 권장섭취량은 성인남성 6mg, 성인여성 5mg이며, 임신중이나 수유중인 여성은 6 ~ 10mg정도로 넉넉하게 섭취하는것이 좋습니다.

판토텐산이 많은 음식은 평소 식생활에서 먹고있는 것이 많고 균형 잡힌 식생활을 한다면 판토텐산이 부족한 경우는 거의 없습니다. 

그러나 ...

● 항생제를 북용하고있는 사람

● 술을 자주 마시는 사람

● 커피를 자주 마시는 사람

등은 체내에서 판토텐산의 소비량이 많아지므로 부족하기 쉬운 경향이 있습니다. 또 판토텐산은 소변이나 땀 등으로 체외로 배출되기 쉽기 때문에 과잉 섭취보다는 섭취 부족에 주의하도록하세요.

판토텐산이 많은 음식 효과적으로 먹는 법

(소,돼지,닭)의 간은 판토텐산이 매우 많이 포함되어 있기 때문에 50g정도의 소량으로도 하루 권장량을 섭취 할 수 있습니다. 삶아먹거나 볶아먹으면 쉽게 섭취할수있습니다. 닭 가슴살은 간의 약 3분의 1정도가 함유되어있어 닭 가슴살만으로 섭취하려고면 150g에서 200g 정도의 양이 필요합니다.

닭가슴살은 튀김이나 양념구이도 좋지만 샐러드로 먹는것이 깔끔하고 칼로리도 낮습니다.